ケンタッキーを食べた後に残る骨でダシ取って鍋にする

ネット観てたら「ケンタッキーの食べ終わった後の骨でダシを取る」と言うネタがあった。

家族などでバーレル食べると確かに骨の数はそれなりになるだろう。

しかし、衛生感などから多人数でやるもんじゃないとは思うが、

「美味い」と書いている人もチラホラと・・・。

ワタクシは一人暮らしだから一回やってみても悪くはないわなケンタッキー、５ピース1000円とお買い得になってたしね。ネットに落ちてるレシピ見ると買ってきたケンタッキーをばらしてダシ取っているヤツがあったが、それは違うだろうと思う。やっぱり、食べ残しが使えるってのが良いんよな。＊ここから下に食い終わった後の骨の写真が出て来ます。食べ残しなど嫌いな方はすぐにページを閉じてください。

5ピース分の骨。量的にたいしたことない。まぁ煮込めば骨だからダシは出るだろう。まずは骨ぶちこんで水入れて沸かす。続いてアクを取る。胡椒、塩など追加し、あと野菜も入れてシンプルに仕上げた。ウインナーも入れて鶏以外の旨みも出るように。スープ飲んでみると「ちょっと遠くにケンタッキーの味が」する。すごい美味いとは言わないが、食えるには食える。もう一回やるか？と聞かれるとやらないとは思う。まぁエコな気もするし、好きな人にはね。