大阪~岡山間、すなわち国道2号で寄ってみたくなった店の一つ、
焼肉 味園 姫路店さん(〒670-0825 兵庫県姫路市市川橋通2丁目18)
理由は店構えがどっしりしてて、なんだか美味そうな予感がした。
第二駐車場とかあるのも流行ってる証拠かな?
岡山から大阪に向かう途中の昼メシでお店にイン!
平日お昼時に流行っている焼肉屋は美味い証拠と勝手に認識している。
ココのお店はほぼ満席状態。「これは期待して良さそう!」と注文前からテンション上がる。
メニュー
ちょっとアップで。ホルモンはほぼ国産で姫路産ってのがイイネ。お店外観では高そうに見えたが全体的にそんなに高い商材がないのも良い。ランチセットもある。単品で行くべきか、ハラミランチとホルモンにするべきか悩ましい。ワタクシの結論は単品でハラミ、センマイ、上ホルモンとごはん大というチョイス。見ずらいだろうが、一応、酒メニューもあげておく。テーブルに置いてある薬味。バカみたいに使いまくるヤツいるからな。
言われたら出すってのが良いんじゃないかと思うように。タレと取り皿、トング。肉到着。盛り付けも面白いな。センマイの上にシマチョウを横一線で並べる感じがGOOD!ちょっとアップ目でお気づきだろうか?センマイの白い所に隠し包丁が入っているのを。ここに隠し包丁入れてるのは初めてみた。ワタクシはセンマイの食感嫌いじゃないのでいらないと思うが、食いやすくはなるだろうからいい仕事されてますねハラミ。これも割と大きな盤面にカットされている。美味しそうじゃないか。焼かれるセンマイハラミ。この焼き網が使い捨てじゃないってのもポイント高い焼き目がしっかりつくのが美味そうに見える。上ホルモン(シマチョウ)。ロースターから漂う醤油の良い匂いが食欲をそそる。食べて見ると醤油が割とキツい気もするが、美味いと思う。肉の量は多いとは言えないが、美味しい焼肉屋さんだ。