キャニオンスパイス プラチナ エクセレントカレールウ

成城石井に行った時に見つけたカレールー

キャニオンスパイス　プラチナ　エクセレントカレールウ一箱550円くらい。「ルー」より「ルウ」ってのが高そうな響きを演出してるよね。
よくあるカレールーが一箱200円くらいで8人前だが、こちらは4人前。味にどれくらいの差があるのか作って食べてみたい。作り方説明には牛肉300ｇとなっているが豚肉340ｇとちょっと増やしておいたいつも通り、ユーチューブの埋め込みが上手くいかないので（↑をクリックで作成動画がみれます。）味はよくある固形ルーと比べるとまぁ悪くない。圧倒的差は後味か。安いのは脂が気持ち悪いがこちらはその点が気にならない。翌日、一日経ったヤツ食べたらかなり美味しくなっていた。「寝かせ必須なカレールウ」とお伝えしておこう。

っーか、調理動画をチマチマといじってたら

割とヒマつぶしになるな。勢いでティックトックとインスタの垢も作ってはみたが、あちらは「動画編集のやり方が良く分からん」というダメなオッサンらしい理解力で放棄しました。