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カレーを煮る

仕事中はまかないとしてカレーをまぁまぁの頻度で煮ていた。
ここ数日、ヒマなので久々にカレー作りに挑戦。
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お分かりいただけただろうか?
中華鍋一杯。
いや、だいたい作りすぎだろ?ってのは分かっていたが、
「もうやるしかねぇな!」ってアタマになってます。
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カレーもたくさん作った方が美味い!論者。
我が家は高齢の父母とワタクシの3人住まい。
これはどう考えても余る!
そんな時は知り合いに連絡して無暗やたらに配るに限る。
知り合いに連絡して引き取り先を抑えることに成功。
おかげさまでなんとか配り終えた。
今回のカレーの失敗点はブイヨンを入れ忘れたこと。
ウェイバーで補ったけど、やっぱり一味違うよね~。
って、「アイツが作ったカレー、たいして美味しくないよな?」って影口言われるんじゃなと思うと悲しいもんだ

by amotthutatabi | 2020-07-15 21:13 | クッキング