煮込み みはる

以前から行きたかったお店「みはる」さん(岡山県 岡山市北区駅前町2-5-27)に行ってきた。
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客席はほぼ満員。空いた席も予約アリ。
ワタクシは、時間限定だが着席させて頂けることに。
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サッポロ赤星で軽く一杯。
勝手に「味噌煮で濃い味」を想像していたが、出て来たモツ煮はあっさりとした醤油味。
柔らかくて美味い。臭みもないので丁寧な仕事をされているのだろうねぇ。
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タンのなんたら。美味い。
この後は忘年会の為、ここでの喰い漁りはヤメて退店。
後ろ髪ひかれる「また来たい!まだまだ色々と食いたい!!」と思わせるお店。
物腰柔らかい店主と恐らく奥様と思われる美人女性のツートップも強力。
素晴らしい宝石のようなお店ですなぁ。

by amotthutatabi | 2018-12-16 11:08 | 酒・その他グルメ