喪男メシ39

3月ですがまだ少し寒いっすなぁー
エイの切り身が売っていたので
味噌煮込みで。
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安くて美味い食材ですなー。

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お茶碗を近くのリサイクル屋にて50円で購入。
もずく酢、納豆、豆腐とおかず一品というのが
ワタクシの最近の晩飯。
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韓国料理屋にてキムチを購入。
ピーマン買ったから
ゴローさんの食べ方を真似て
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美味いんだけどキムチが激辛っ!
久々に「辛れぇ!!」と飛び上がりながら叫びましたよ。
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なので本日は
「鶏肉キムチあんかけ炒め」。
野菜を入れてキムチの辛さを消す工夫をしてみたのですが
見事にダイレクトに食べるよりも
薄まって「ピリ辛☆☆☆」程度まで落ち着いたかと。
早めに消化したいので
しばらくキムチラッシュに突入。
肛門が耐えれるのか疑問・・・
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by amotthutatabi | 2012-03-12 21:56 | クッキング